『愉』◆屋

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ぱん教室

寒いけど
朝からいい天気です。
キリっ!てしますね

今日はぱん教室です。
グラタンぱんです。
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分割して
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ベンチ取って・・・
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ずーっと飛んで・・・2次発酵完了
きのこた~っぷりにチーズとパセリをのせて。
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焼き上がり♪
フワッフワにいい色で焼き上がりました。
こんなのがオーブンから出てきたら
もう言う事ありません。
シアワセ♪って
私が作ったんじゃなかったよ~(^▽^;)

Mさん、今日もありがとうございました。
また遊びに来て下さい。

お弁当
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いんげんのゴマ和えが
ドーンと陣取ってます。
ちょっとおかずになんなかったかな?
ゴメンね(^▽^;)


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10月のぱんレッスン。

① 全粒山食(全粒入りの香ばしいぱんです)
② ちぎり南瓜あんぱん(生地に南瓜を入れて、小さな丸ぱんを角型に敷き詰め焼き上げます。)
           (生地には南瓜餡入り♪)
③ きのこグラタンぱん(きのこたっぷりのホワイトソースを使ってぱんを焼きあげます。)

上記①~③の中から選んで下さい。


11月のぱんレッスン。

① クッペ(フランスぱん粉で作るシンプルな食事ぱん)
② おさつぱん(甘く煮たサツマイモをたっぷり生地に入れて焼き上げるおやつぱん)
③ ドッグぱん(ソーセージと粒マスタードた~ぷりのスパイシーなぱん)

上記①~③の中から選んで下さい。

尚、上記以外の
ご希望のぱんがあればご相談下さい。
お待ちしています。
←レッスンの予約はこちらからでも出来ます。


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by yu-ji-c-f-p | 2013-10-23 20:38 | 『愉』屋ぱん教室